L'info sur les ferments lactiques
et les probiotiques

Un site pour vous aider à comprendre les ferments lactiques et les probiotiques pour améliorer votre santé !

Les derniers articles

19 novembre 2022
Inuline : les avantages de cette fibre prébiotique

L'inuline est un type de fibre soluble prébiotique que l'on trouve dans de nombreuses plantes et qui présente plusieurs avantages pour la santé. Voici comment l'inuline peut aider à améliorer votre digestion et votre flore intestinale.

13 novembre 2022
Lactobacillus acidophilus : une bactérie qui vous veut du bien

Lactobacillus acidophilus est un type de bactérie probiotique qui offre de nombreux avantages pour la santé. Cette bactérie lactique se trouve dans de nombreux aliments fermentés et est également disponible sous forme de complément alimentaire. La consommation de lactobacillus acidophilus peut aider à améliorer la santé digestive, à renforcer l'immunité et à promouvoir la santé de la peau.

4 novembre 2022
La fermentation lactique des aliments

La fermentation lactique est un procédé utilisé depuis des siècles pour conserver les aliments. Ce processus consiste à utiliser des bactéries pour convertir les glucides en acide lactique, qui agit comme un conservateur. La lacto-fermentation est un moyen efficace d'améliorer la digestion, de renforcer l'immunité et d'améliorer l'absorption des nutriments.

28 octobre 2022
Quels sont les bienfaits de Lactobacillus Gasseri ?

Le Lactobacillus gasseri est un probiotique qui a beaucoup gagné en popularité ces dernières années. Le Lactobacillus gasseri réduit les inflammations et présente d'autres avantages lorsqu'il est pris sous forme de complément alimentaire.

22 octobre 2022
Qu’est-ce que le microbiote intestinal ?

Le microbiote est un des sujets de santé les plus en vogue ces dernières années. De nombreuses études ont permis de mettre en lumière son importance pour la santé, notamment celle du système digestif. Mais quel est exactement le rôle du microbiote ?

Une sélection des compléments les + populaires